Итальянское рагу из говядины, также известное как Манзо Спеццатино
Автор: mikethestewburner
Загружено: 2023-01-14
Просмотров: 1206
Описание:
Идеальное блюдо для холодных зимних месяцев. В этом выпуске я готовлю свой вариант в скороварке. Ничто не помешает вам томить его на плите, приготовить в мультиварке или в жаровне.
Ингредиенты:
900 г говядины, нарезанной кубиками, например, лопатки
1 средняя луковица
1 стакан молодой моркови
3 пастернака
2 стебля сельдерея
450 г молодого картофеля
2-3 лавровых листа
3 ст. л. оливкового масла
1 стакан белого вина
3 веточки свежего розмарина
1/2 ст. л. тимьяна
2 стакана томатного соуса
Соль, перец и чесночный порошок по вкусу
Способ приготовления: смотрите видеоинструкцию
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: