Я больше не жарю рыбу! Невероятная Рыба! Как приготовить рыбу из простых ингредиентов
Автор: Schneller Koch
Загружено: 2022-11-07
Просмотров: 24238
Описание:
Я больше не жарю рыбу! Невероятная Рыба! Как приготовить вкусную рыбу из простых ингредиентов!
Если вы увлекаетесь приготовлением разных видов рыбы, обязательно попробуйте приготовить камбалу. С этим рецептом ваша рыбка получится невероятно вкусной, ароматной и сочной. Кроме того, для такого рецепта вам понадобятся самые простые ингредиенты. Рецепт запеченной рыбы. Больше не буду жарить рыбу по этому рецепту. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты и подготовка:
3 камбалы (общий вес 1 кг)
Отрезать плавники и хвост
Приготовить маринад для рыбы:
2 столовые ложки оливкового масла
1 ½ чайной ложки соли
Черный перец
1 чайная ложка специй для рыбы
сок ½ лимона
Тщательно смажьте рыбу маринадом.
Оставить мариноваться на 30-60 минут
2 луковицы
Разогрейте сковороду с оливковым маслом
10 грамм сливочного масла
Обжарить лук около 3 минут
Соль
Черный перец
Противень, застеленный пергаментной бумагой, или форма для запекания
½ лимона (по желанию)
веточки тимьяна
Розмари
Парсли
Выложить рыбу
Залейте его маринадом
2 помидора
Черный перец
Соль
Несколько небольших кусочков сливочного масла
Накрыть фольгой
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут
Откройте рыбу и запекайте еще 5-7 минут.
Я увеличил температуру до 220С и использовал принудительную вентиляцию (опционально).
Рецепт картофеля:
4-5 крупных картофелин
Нарежьте картофель грубыми полосками соломкой
Промыть в холодной воде
Высушить бумажными полотенцами
Соль
Черный перец
немного оливкового масла
Выложите картофель в один слой на пергаментную бумагу.
1-2 головки чеснока
Завернуть в фольгу
Запечь чеснок до мягкости (30-40 минут).
Запекать картофель при 180 градусах 25 минут.
Перевернуть картофель через 25 минут.
Продолжайте выпекать до мягкости, 20-25 минут.
Чеснок готов, так что я его уберу
Выдавить чеснок в миску и раздавить
1 столовая ложка оливкового масла
25 грамм сливочного масла
Растопить сливочное масло на медленном огне
Добавьте чеснок и хорошо перемешайте
пучок укропа (петрушки)
Варить на слабом огне 1 минуту
Добавьте чесночное масло к картофелю, это отличное сочетание!
Приятного аппетита!
Спасибо за ваше время и хорошего дня!
🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти:
🔔Подписывайтесь на канал: / @schnellerkoch1
👍Поставить лайк этому видео и написать комментарий
🙋Поделитесь этим видео с друзьями
Спасибо за ваше время!
#schneller_koch
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: