Ржаной хлеб на темном пиве
Автор: Простые шаги к здоровью с Надеждой Михалиной
Загружено: 2015-02-17
Просмотров: 4701
Описание:
Интересный хлеб, в состав которого входит только ржаная мука. Поэтому это идеальный рецепт для тех, кому нельзя есть пшеницу. Текстура мякиша плотная. Мне был интересен сам рецепт. Получилось очень даже вкусно. Но из-за ржаной муки присутствует специфический привкус, чуть кисловатый.
Подробный рецепт на сайте http://video-povar.ru/879/
Как вырастить ржаную закваску самостоятельно http://video-povar.ru/398/
Как высушить закваску для длительного хранения и потом восстановить ее http://video-povar.ru/821/
Ответы на вопросы о закваске, что такое подкормка, что такое стартер, какой должен быть запах у закваски и многое другое http://video-povar.ru/717/
Рецепт ржано-пшеничного хлеба http://video-povar.ru/608/
Бородинский хлеб http://video-povar.ru/668/
Картофельный хлеб с проростками http://video-povar.ru/805/
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: