Meat Barbecue (without Grill) | مشاكيك لحم بدون شوي

Описание: Ingredients:
• Meat cut into small cubes
• Chopped fresh ginger
• Chopped hot pepper (as desire)
• Salted tamarind
• Yogurt
• Corn flour
• Lemon
• Salt
• Black pepper
• Soy sauce
• Wood chopsticks

Cooking method:
• Prepare the sauce
• Add a cup of water
• Add a tablespoon of corn flour
• Add soy
• Add black pepper
• Add oil
• Mix the ingredients
• The sauce is ready
• Prepare the barbeque
• Add yogurt
• Add the chopped ginger
• Add hot pepper (as desired)
• Add lemon
• Add salted tamarind
• Add salt
• Mix the ingredients
• Add the meat
• Mix the ingredients
• We leave about an hour until the ingredients are homogeneous
• Prepare the barbecue and you can add sweet pepper as desired
• Place it in the cooking pot
• Leave it on a low heat until the water comes out of it and fry
• Add a medium amount of water and let it simmer
• After the meat is done, add the sauce
• Leave it on low heat until the mixture is homogeneous and the sauce thickens
• The meal is ready with healthy and happiness

يالمقادير :
• لحم مقطع مكعبات صغيرة
• زنجبيل طازج مفروم
• فلفل حار مفروم (على حسب الرغبة)
• تمر هندي مملح (صبار مملح)
• زبادي
• طحين ذرة
• ليمون
• ملح
• فلفل أسود
• صويا صوص
• عيدان خشب
طريقة الطبخ:
• نجهز الصلصلة
• نضيف كوب ماء
• نضيف ملعقة طعام طحين ذرة
• نضيف صويا
• نضيف فلفل أسود
• نضيف الزيت
• نخلط المقادير
• الصلصة جاهزة
• تجهيز المشكاك
• نضيف الزبادي
• نضيف الزنجبيل المفروم
• نضيف فلفل حار (على حسب الرغبة)
• نضيف الليمون
• نضيف تمر هندي مملح (صبار مملح)
• نضيف الملح
• نخلط المقادير
• نضيف اللحم
• نخلط المقادير
• نتركة تقريبا ساعة حتى يتجانس المقادير
• نجهز المشاكيك ويمكن إضافة فلفل الحلو على حسب الرغبة
• نضعه في قدر الطبخ
• نتركة على نار هادئة حتى يخرج منه الماء ونشوحه
• نضيف كمية متوسطة من الماء ونتركة ينضج
• بعد أن ينضج اللحم نضيف الصلصة
• نتركة على نار هادئة حتى يتجانس الخليط و تثقل الصلصة
• المشاكيك جاهزة وبالصحة والعافية

• تم تصميم و شراء شعار الشيف الرحمة من هذا الموقع ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه لللإستفادة: https://track.fiverr.com/visit/?bta=7...
• تم تصميم معظم الرسومات الجيدة والقالب والمقدمة باستخدام هذا المواقع الإلكتروني ، ويمكنك التحقق من الرابط أدناه وتسجيل فيه للإستفادة:
https://www.canva.com/join/caesar-tri...

• برنامج يساعدك في تطوير قناتك في اليوتيوب من شركة Vidiq للإشتراك أضغط الرابط التالية
https://vidiq.com?afmc=4xz

• ملاحظة:
بعض الروابط أعلاه هي روابط تابعة وأتلقى عمولة صغيرة مع كل تسجيل أو بيع دون أي تكلفة إضافية عليك. شكرا جزيلا على دعمك للقناة.