Nuez de Macadamia | TODO SOBRE SU CULTIVO Y PROCESAMIENTO
Автор: Agrotendencia
Загружено: 2020-12-15
Просмотров: 66529
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En este programa conocerás cómo es el proceso desde que se siembra esta planta hasta que se obtiene su fina nuez. La macadamia es un árbol originario de los bosques cálidos y húmedos de australia, donde era un importante alimento para los aborígenes de ese continente.
La nuez de macadamia se distingue de otras nueces no sólo por su textura y sabor sino también por su contenido de proteína, grasas, vitaminas y minerales. Normalmente esta nuez se ofrece al público entera y tostada para el consumo directo o como materia prima para la repostería e industria chocolatera.
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