samboussek à la viande hachée et au fromage
Автор: zeina cuisine
Загружено: 2019-05-18
Просмотров: 66141
Описание:
samboussek ( chaussons ) à la viande hachée et au fromage
pour la pâte :
2 verre de farine
2 càs de maïzena
1/2 càc de sel
1/2 verre d’eau tiède
1/4 verre d’huile d’olive
(j’ai utilisé un verre de 250 ml pour tous les ingrédients )
pour la farce de viande:
1 oignon
250 g de viande hachée
se , poivre
pour la farce de fromage :
1 càc de beurre
1 càs de farine
1/4 verre de lait
250 g de mozzarella ( sans sel )
sel , graines de nigelle
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