無農薬水田に大量繁茂する雑草コナギを食べてみた
Автор: 野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
Загружено: 2024-07-19
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水田の雑草として古くから知られるコナギ。イネの栄養不足や生育不良をもたらす農家の大敵ですが、古い時代は食用にされていたとも聞きます。
今回は無農薬水田に大量繁茂するコナギを採取し、調理して食べてみました!
#雑草 #環境保全 #野草
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