Hem Kıyır Kıyır Hem Kat Kat: Katmer Börek Nasıl Yapılır? / Youtube İlk Videom

Описание: #tarif #pratiktarifler #kitchen #börek #yemektarifleri #yemek
🥐KATMER BÖREK 🥐
2 Su bardağı ılık süt.
1 yaş maya
1 Su bardağı ayçiçek yağı
3 yumurta (ıkısının sarısı üzerine)
2 tatlı kaşığı tuz. Aldığı kadar un.

Hamurların arası için 200 gram margarın veya tereyağ ve hamurları açmak için bol nişasta😉

Şimdi hamuru yoğurum sert olmadın ele yapışan bir hamurda olmasın🤝
Sonra onu mayalandırmadan 2 eşit parçaya bölün her iki eşit parcayıda 11 veya 12 parçaya bölün. Yani toplamda ya 22ya 24 olucak. Bu ayrımtıyıda yazayımda 🤭
Sonra onları yuvarlayuın pazılayım yani üstünü poşetle kapatım bı 15/20 dakıka dınlensın rahat açabilmeniz için.
Açarken nişasta be un karısımıyla acın ama bol nısadta az un olucak unutmayın. Pasta tabagı buyuklugunde tek tek acın onları.Actıgınız hamurların içine 200 gram margarın veya tereyag eritip sürün. En üst kısmı yağlamayın. Buzluğa atın. Hafif donduktan sonra çıkartın yufka büyüklüğünde açın çok ince olmasın çok kalın da olmasın iç harcınınızı koyun sigara böreği şeklinde sarın buzlu unza atın.
Ya da pişirecekseniz yumurta sarısını sürüp direk pişirin önce fırına düşük ayarda sonra yükseltİn.
Eğer buzluğunuza atacaksanız çıkardığınızda 3 ve 4 saat tepside mayalandırın yumurta sarısının sürüp pişirin. Afiyet olsun🥰🥰
Bence artık oldu😂 Sayfayı açtığım günden beri katmer börek tarifini veriyorum😅 Ben size iki tepsilik tarif berdim onuda yazayımda🫠🤭

Videolarım hoşunuza gitti ve ilginizi çektiyse kanalıma abone olup videomu beğenerek bana destek olabilirsiniz.

Düşüncelerinizi ve önerilerinizi aşağıdaki iletişim adreslerimden belirtebilirsiniz.

Görüşleriniz Ve Önerileriniz İçin ;
🔻
Mail : [email protected]
Instagram :   / nuniichef   adreslerinden düşüncelerinizi belirtebilirsiniz..

Katmer Börek Tarifi
Ev Yapımı Katmer Börek
Kıyır Kıyır Katmer Börek
Kat Kat Börek Yapımı
Türk Mutfağı Börek
Pratik Katmer Börek
Lezzetli Börek Tarifi
Hafif Yumuşak Börek
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Geleneksel Katmer Börek