Quels poissons peut-on manger pour être éco-responsable ?

Описание: Quels poissons peut-on manger pour être éco-responsable ?

Leurs populations s'effondrent, ils viennent parfois de l'autre bout de la planète, les techniques de pêche sont destructrices de l'environnement. le poisson n'est pas toujours au goût des écolos. Nous avons voulu y voir plus clair. Alors quels sont les poissons que nous pouvons consommer pour être éco-responsables, c'est notre question du jour.

Intervenants :
1. Alain Laurenti | Patron pêcheur à Saint-Malo
2. Didier Gascuel | Professeur en écologie marine - Institut Agro Rennes
Micro-trottoir
3. Alfreda Simon | Poissonnière à Saint-Malo
4. François Séradin | Poissonnerie Nicolini
5. Didier Gascuel | Professeur en écologie marine - Institut Agro Rennes

Un reportage de Krystel Veillard et Maxime Lahuppe.

Abonnez-vous à notre chaîne
►    / france3bretagne  

Toute l'actualité en Bretagne
► http://france3-regions.francetvinfo.f...

Rejoignez notre communauté Facebook
►  / france3bretagne  

Suivez-nous sur Twitter
►   / france3bretagne  

Suivez-nous sur Instagram
► https://www.instagram.com/
Profil : @france3bretagne