🍳DESAYUNO KETO FACIL EN 10 MINUTOS | OMELETTE EN COSTRA DE QUESO | Manu Echeverri
Автор: Manu Echeverri
Загружено: 2022-03-01
Просмотров: 29902
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🍳DESAYUNO KETO FACIL EN 10 MINUTOS | OMELETTE EN COSTRA DE QUESO | Manu Echeverri
Hola todos!
El dia de hoy les voy a mostrar una nueva opcion de desayuno keto que les va a encantar. Haremos un "omelette" en costra crocante queso crocante. Para esta receta utilizo queso gouda de cabra pero en el video les doy mas detalles de todas las opciones de queso que pueden usar. En general cualquier queso madurado, duro y seco les va a funcionar perfecto para crear una costra crocante de queso. Si deciden usar quesos frescos como el mozzarella, tengan un cuenta que a costra nunca quedara realmente crocante.
Si nunca les ha salido bien la costra o taco de queso, les recomiendo ver el video completo en YouTube donde les doy todos los trucos para no tener problemas.
Ps. Estoy feliz con la cantidad de quesos de cabra y de oveja que he podido probar estas semanas en Barcelona. Los quesos elaborados a partir de estos tipos de leche son mucho mas amigables con el sistema digestivo ya que la mayoría de sus proteínas son Beta-caseina A2 . Si quieren en estos dias podemos hacer un video hablando de lácteos y sistema digestivo :)
Ingredientes
1/2 taza queso gouda rallado (50g)
2 huevos
2 tajadas de tocineta
1 tbsp queso crema (15g)
Sal y pimienta
Macros
Fat 40g
Protein 37g
Net Carbs 1.5g
Calorias 495
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