ХВАТИТ усложнять рецепты ZUCCOTTO, попробуйте этот рецепт Ricotta Zuccotto

Описание: Сегодня я так рада поделиться с вами одним из моих любимых рецептов итальянского десерта — рикоттой цуккотто! Этот классический пирог с рикоттой из Тосканы — насыщенный, кремовый и крепкий, и его так легко приготовить дома. Я собираюсь провести вас через каждый шаг приготовления этого классического, но изысканного десерта, так что давайте начнем!

🆓 Чтобы не пропустить ни одного нового видео, ПОДПИШИТЕСЬ бесплатно здесь:
   / @micaelaskitchenitaly  
🔔 Вы уже подписаны? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!

ИНГРЕДИЕНТЫ (партнерские ссылки)🔻
Для бисквита:
• 4 г средних яиц
• 130 г сахарного песка
• 110 г муки общего назначения или муки 00
• 30 г картофельного крахмала
Для начинки и посыпки:
• 650 г сыра рикотта
• 150 г сахарного песка
• 200 мл взбитых сливок + еще для финального украшения (по желанию)
• 60 г темной шоколадной крошки
• 15 г несладкого какао-порошка
• 20 мл воды
• 50 г ликера Alchermes https://amzn.to/4hmeSV9 — Alchermes — сладкий итальянский ликер красного цвета. Если вы не можете найти ликер Alchermes, вы можете использовать смесь красного пищевого красителя https://amzn.to/3Ixu6aO и рома или ромового сиропа https://amzn.to/415CxkE

ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА В ЭТОМ ВИДЕО (партнерские ссылки)🔻
• Ручной электрический миксер https://amzn.to/40pUYPv
• Миски для смешивания https://amzn.to/3H5D0eq
• Квадратная форма для торта 20x20 см с антипригарным покрытием https://amzn.to/3HdfWKC

👉 ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ, СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ здесь: https://www.micaelaskitchen.com/ricot...

🌐 Включите субтитры! Они работают для вас! Если вы не нашли их в списке, выберите свой язык из опции АВТОМАТИЧЕСКОГО ПЕРЕВОДА.

00:00 Вступление
00:21 Приготовьте бисквит
01:30 Приготовьте крем из рикотты
02:28 Приготовьте шоколадный крем
02:49 Нарежьте бисквит
03:00 Соберите торт Zuccotto
04:35 Украсьте и подайте

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
👍 ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК под видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
🔽 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!

----------
Свяжитесь со мной:
✔️ Сайт: https://www.micaelaskitchen.com
✔️ Подпишитесь на меня в Facebook:   / micaelaskitchenitaly  
✔️ Подпишитесь на меня в Pinterest: https://www.pinterest.it/micaelaskitc...
✔️ Подпишитесь на меня в Instagram:   / micaelaskitchenitaly  
----------
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
----------
#howtomakezuccotto
#tuscanzuccotto
#ricottafilledzuccotto