Srilankan Style Thick Mutton Curry | ஆட்டிறைச்சி கெட்டி குழம்பு | Mutton Curry | Mutton Gravy
Автор: Grandma child kitchen
Загружено: 2026-02-05
Просмотров: 232
Описание:
Srilankan Style Thick Mutton Curry | ஆட்டிறைச்சி கெட்டி குழம்பு | Mutton Curry | Mutton Gravy | Mutton Recipes | Mutton masala curry | Srilankan food recipe | Mutton kulambu in Tamil @grandmachildkitchen
Ingredients
Mutton -500g
Salt -1/4 teaspoon (To boil mutton)
Turmeric powder -1/4 teaspoon (to boil mutton)
Cardamom -3
Srilankan cinnamon -1 piece
Cloves -2
Black pepper -15
Shredded coconut -1/2 cup
Curry leaves -as required
Coconut oil -3 tablespoons
Fennel seeds -1/2 teaspoon
Mustard seeds -1/2 teaspoon
Onion -2 big
Ginger garlic paste -1 tablesppon
Tomato -1 big
Pandan leaves -2 pieces
Potato -1 big
Curry masala powder -1 tablespoon
Salt -1/2 teaspoon
Normal water -1/2 cup
Lime -1/2
தேவையான பொருட்கள்
ஆட்டிறைச்சி - 500 கிராம்
உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி (ஆட்டிறைச்சி வேகவைக்க)
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி (ஆட்டிறைச்சி வேகவைக்க)
ஏலக்காய் -3
இலங்கை இலவங்கப்பட்டை - 1 துண்டு
கிராம்பு -2
கறுப்பு மிளகு - 15
துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப்
கறிவேப்பிலை - தேவைக்கேற்ப
தேங்காய் எண்ணெய் - 3 மேசைக்கரண்டி
பெருஞ்சீரகம் விதைகள் - 1/2 தேக்கரண்டி
கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2 பெரியது
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 மேசைக்கரண்டி
தக்காளி - 1 பெரியது
ரம்பை இலைகள் - 2 துண்டுகள்
உருளைக்கிழங்கு - 1 பெரியது
கறி மசாலா தூள் - 1 மேசைக்கரண்டி
உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
சாதாரண நீர் - 1/2 கப்
தேசிக்காய் -1/2
#grandmachildkitchen #muttoncurry #muttonrecipe #srilankanfood #muttonmasala
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: