How to garnish 🐖Pork 🥓Ribs with 🥗YummY 🍆Side 🍽️ Dish ! / Свински ребра на фурна с вкусна гарнитура !
Автор: ra40ni (ra40ni)
Загружено: 2020-08-13
Просмотров: 265
Описание:
🤩 Продукти - количество :
✅ Ребра - 1 кг.🥓
✅Патладжани - 1 бр.🍆
✅Тиквички - 1 бр.🥒
✅Краве сирене - 400 г🧀
☑️Маслинова паста - 100 г
☑️Домати - 2 бр.🍅
☑️Рукола - 100 г🥬
☑️Сол🧂
✅Черен пипер
✅Домашно песто - босилек със зехтин
✅Мащерка
✅Барбекю сос
И сега ❓⁉️🙅♂️:
🍽️ Цялата редица свински ребра се маринова от двете страни поотделно.
От едната страна се поръсват с мащерка и се намазват със сос Барбекю, от другата страна се поливат с песто, което в случая може да бъде заменено просто с босилек и зехтин. Колкото по-дълго седят мариновани ребрата - толкова по-добре се овкусяват. Солта тук е по-скоро по желание.
Слагат се в плик за печене, пекат се във фурна с вентилатор на 180 градуса в продължение на 1 час. След това пликът се разрязва и се оставят още 10-15 мин. във фурната докато добият загар.
Гарнитура: Доматът, патладжанът и тиквичката се нарязват на шайби. Патладжанът и тиквичката се намазват със зехтин, сол и черен пипер.
Гриловат се за кратко на оребрен тиган. Подреждат се една върху друга шайбите от патладжан, тиквичка и домат.
Върху тях/до тях се добавят парче сирене и малко маслинова паста. Руколата също се добавя към гарнитурата. Подредбата тук е въпрос на вкус и въображение!
Бон Апети!
Свински ребра на фурна със свежа гарнитура са чудни!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
