J'aurais aimé connaître cette recette il y a 20 ans ! Tout le monde va être surpris ! Pain frais.

Описание: Si vous aimez les pains moelleux et faciles à préparer, cette brioche aux pommes de terre sans pétrissage va vous surprendre ! Avec sa texture incroyablement légère et moelleuse, elle est parfaite pour accompagner un petit-déjeuner spécial ou un goûter savoureux. Et le meilleur dans tout ça ? Pas besoin de pétrir la pâte, ce qui rend cette recette encore plus pratique et accessible à tous.
La pomme de terre rend le pain encore plus moelleux et lui donne une légère touche sucrée, garantissant un goût irrésistible. De plus, il se marie parfaitement avec du beurre, de la confiture ou même nature, car chaque bouchée est déjà un délice en soi. C'est la recette idéale pour ceux qui veulent un pain maison sans complication, mais avec ce résultat de boulangerie que tout le monde aime !
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Ingrédients:
110 g - Pommes de terre
2 unités - Œufs
80 ml - Lait tiède
2 cuillères à soupe - Sucre
3 cuillères à soupe - Huile
10 g - Levure biologique
300 g - Farine de blé
30 g - Beurre
1 cuillère à café - Sel
1 unité - Œuf
1 cuillère à soupe - lait
Sucre demerara - à volonté