Свинина в кисло-сладком соусе (список ингредиентов предоставляется)

Описание: Свинина в кисло-сладком соусе — одно из немногих мясных блюд, которое моя четырёхлетняя дочь не прочь съесть. В остальное время она ест только яйца, рис и лапшу.

Свинина Berkcious на 100% не содержит вредных химикатов. Свинина Berkcious не содержит бета-агонистов, гормонов роста и антибиотиков. Свиньи выращиваются естественным образом в гуманных условиях.

Свинина Berkshire Black — порода, импортированная из Великобритании. У чёрной свинины более выраженная мраморность, чем у вагю. Мясо более нежное и ароматное.

Можно купить через Shopee или Facebook. Доставка только по долине Кланг. Доставка за пределы города в настоящее время недоступна.
Ссылка на Shopee: https://shp.ee/y93z7ju
Facebook:   / berkcious  
Если хотите купить мясо в обычном магазине, зайдите в Jaya Grocer, Aeon Max Value или De Market в Taman Desa. Полный список магазинов, предлагающих их продукцию, можно найти на сайте https://www.berkcious.com/.

Гу Лу Йок – Свинина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
250 г свиной вырезки Berkcious, нарезанной мелкими кубиками
(замариновать в лёгком соевом соусе, белом перце, вине Шаосин, устричном соусе, курином яйце, щепотке соли и кукурузном крахмале)
Красный болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками
Жёлтый болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками
Зелёный болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками
Достаточное количество картофельного или кукурузного крахмала (добавлять в маринованную свинину перед обжаркой во фритюре)

Кисло-сладкий соус:
4–5 столовых ложек томатного соуса
2 столовые ложки белого уксуса
2 столовые ложки белого сахара
5–6 столовых ложек фильтрованной воды

Для тех, кто хочет купить половник или платформу из обожжённого дерева, вот ссылка:
Ссылка на Shopee: https://shp.ee/mkqrkb6

**Ссылки для покупки соуса и кухонных принадлежностей:
Maggi Томатный соус
Ссылка на Lazada: https://invol.co/cl54v5o
Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/t5trges

Лёгкий соевый соус Orchid Brand. Этот лёгкий соевый соус действительно отличается по вкусу от обычных. Попробуйте, и вы поймёте, почему он мне так нравится. Просто нажмите здесь, чтобы купить или узнать больше.
Ссылка на Lazada: https://c.lazada.com.my/t/c.IpZh0?url...
Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/q46327n

Вино Shaoxing Cooking
Ссылка на Lazada: https://c.lazada.com.my/t/c.YUzZW3?ur...
Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/3zm2i93

Вегетарианский устричный соус Lee Kum Kee
Ссылка на Lazada: https://c.lazada.com.my/t/c.YUyhjG?ur...
Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/6kqunrq

**Cooking Ah Pa сотрудничает с партнёрами и может получать комиссию за товары, приобретённые по партнёрским ссылкам. Эти партнёрские отношения не влияют на редакционный контент.