Курица 65 с соусом и паратхой (Hotel jaisa Chicken 65 Ghar Par)От кухни Deccanis

Описание: Курица ½ кг
Имбирно-чесночная паста 1 ч. л.
Красный перец чили, порошок 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Куркума, порошок ½ ч. л.
Гарам масала, порошок ½ ч. л.
Гашеная сода 2 щепотки
Сок лимона
Тмин, порошок 1 ч. л.
Кинза, порошок 1 ч. л.
Красный пищевой краситель 2 щепотки
Яйцо 1
Кукурузная мука 3 ст. л.
Пшеничная мука 3 ст. л.
Для подливки
Творог 200 г
Красный соус чили 1 ст. л.
Зеленый соус чили 1 ст. л.
Соевый соус 1 ч. л.
Томатный соус 1 ст. л.
2 щепотки красного пищевого красителя

Для темперирования
Семена тмина и горчицы 1 ч. л.
Измельченный чеснок и имбирь 1 ст. л.
Немного листьев карри
Зеленый перец чили 5-6 шт.
Кукурузная мука 1 ст. л.

Низами Мург Мусаллам    • Murgh Musallam / Nawabi Murgh Musallam/Hyd...  

Особое куриное карри для бакалавра    • Chicken Curry/ Bhuna Chicken/ Quick and Ea...  

Хайдарабади Дум ка Сукха Мург
   • Dum Ka Sukha Murgh (Hyderabadi Dum Ka Murg...  

Багхара Хана простое куриное карри
   • Baghara Khana and Simple Chicken Curry Rec...  

Шадиён мейн банне вала Масала с красной курицей    • Red Chicken Masala|Hyderabadi Shadi Wala D...  

Курица 65 Бириани
   • Chicken 65 Biryani /Biryani/Chicken Biryan...  

курица Хорма    • Chicken Qorma/Khorma/ Chicken Korma/ Quick...  

курица Халим/Хариес    • Chicken Harees/Haleem/Daleem /Ramadan Reci...  

курица Жареный
   • Chicken Fry Recipe/Hyderabadi Sukha Tala H...  

Курица Манди    • Chicken Mandi |Make Restaurant Style Mandi...  

Курица Чанджи
   • Chicken Changezi / Mughlai Dish Chicken Ch...