Наука о сахаре | TechKnow
Автор: Al Jazeera English
Загружено: 2017-05-01
Просмотров: 239581
Описание:
Наука о сахаре - TechKnow
Согласно последним данным Всемирной организации здравоохранения, 1,9 миллиарда человек во всем мире страдают избыточным весом, а 600 миллионов из них считаются страдающими ожирением. В основном это связано с сахаром, содержащимся в обработанных продуктах с высоким содержанием сахара.
Ученые всего мира отчаянно пытаются остановить эпидемию ожирения. Но теперь новые исследования выходят за рамки жира и выявляют риск, который может быть еще выше.
TechKnow изучает науку о сахаре на кафедре молекулярной биологии Калифорнийского университета в Дэвисе, где проводятся передовые исследования. В рамках проекта, возглавляемого доктором Кимбер Стэнхоуп, здоровые молодые люди в возрасте около 20 лет в течение 10 недель соблюдали строго контролируемую диету с высоким содержанием сахара, а затем оценивали влияние добавленного сахара.
TechKnow исследует корреляцию между потреблением сахара и сердечно-сосудистыми заболеваниями у молодых людей.
Подробнее о TechKnow:
Twitter — / ajtechknow
Веб-сайт — http://aljazeera.com/TechKnow
Подпишитесь на канал AJE на YouTube — http://aje.io/YTsubscribe
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: