Recipe Tutorial Chicken Straganoff | آموزش تهیه چیکن استراگانف

Описание: Recipe Tutorial Chicken Straganoff | آموزش تهیه چیکن استراگانف

چیکن استروگانف یا چیکن استراگانف یکی از غذاهای معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذا شباهت زیادی به بیف استراگانف غذای معروف روسی دارد.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۲ تا ۳ نفر چیکن استروگانف تهیه کنید

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آموزش انواع غذاهای ایرانی و خارجی 🍳
برای دیدن آموزش های آشپزی بیشتر از طریق لینک زیرعضو کانال ما شوید
🍲. 🍔. 🥙. 🧆. 🌮 🍝 🌯 🥪 🥘 🥗 🍜
   / @persianmatbakh  

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

سوالات و نظراتتون کامنت کنید در اولین فرصت پاسخ داده میشود 😊 😇


⬇️مواد لازم:⠀

برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۸ عدد
خامه صبحانه ۲ تا ۳ ق غ
پیاز ۱ عدد
آرد سفید شیرینی پزی ۱ ق غ
کره ۲۵ گرم
شیر گرم ۱ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد

سینه مرغ رو نواری برش بزنید ، پیاز رو خلالی برش بزنید و با روغن تفت بدید(من نگینی خرد کردم) ، سینه مرغ رو بهش اضافه کنید و تفت بدید . قارچ ها رو هم ورقه ورقه کنید و وقتی رنگ مرغ تغییر کرد بهش اضافه کنید بعد نمک+ فلفل سیاه+آویشن بهش اضافه کنید و تفت بدید تا خوب سرخ بشه و اجازه بدید حدود ۱۵ دقیقه با آب قارچ ها مرغ بپزه.
برای تهیه سس سفید: آرد رو تفت بدید و کره رو بهش اضافه کنید و بعد شیر گرم رو اضافه کنید، شیر گرم باشه تا گوله نشه ، بعد زیر حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه . این سس سفید رو داخل مواد مرغ بریزید و مخلوط کنید تا به غلظت مناسب برسه‌‌. و در انتهای کار خامه رو اضافه کنید و هم بزنید .خامه رو که اضافه کردیم مخلوط میکنیم و از روی حرارت برمیدارم‌.
سیب زمینی ها رو خلالی کنید و سرخش کنید .
حالا توی ظرف سرو مواد رو بریزید و دورش سیب زمینی ترد سرخ شده را بریزید.
⬅این غذا با نون بیشتر سرو میشه ، با پاستا هم میشه خورد .
اصل این غذا با خامه است اگه رژیم دارین براتون ضرر داره می تونین نریزین ولی با خامه خیلی خوشمزه تر است .
↔نکات : این غذا ادویه خاصی نداره نگران نشین خوشمزه است نهایتا فلفل سیاه و آویشن می ریزن یه عده هم سیر میریزن.
↔حواستون باشه زیاد نزارید آبش خشک بشه که بعد از کمی سرد شدن خیلی خشک نشه چون بعد پخت کمی غلیظ تر میشه

=============================================================

آموزش انواع غذاهای ایرانی و خارجی 🍳
برای دیدن آموزش های آشپزی بیشتر از طریق لینک زیرعضو کانال ما شوید
🍲. 🍔. 🥙. 🧆. 🌮 🍝 🌯 🥪 🥘 🥗 🍜
   / @persianmatbakh  

=============================================================

🍪 Dessert & Sweets | لیست ویدیو های دسر و شیرینی 🍰
   • Dessert & Sweets | دسر و شیرینی  

🥗 Diet Food | ویدیو های غذاهای رژیمی 🥗
   • Diet Food | غذای رژیمی  

🥃 Saffron Food | ویدیو غذاهای زغفرانی 🥮
   • Saffron Food  | غذاهای زعفرانی  

🇮🇷 Persian Food | ویدیو های آموزش غذاهای ایرانی 🇮🇷
   • Persian Food | آموزش غذاهای ایرانی  

🌏 International Food Recipe | ویدیو های آموزش غذاهای فرنگی 🌍
   • International Food Recipe | آموزش غذاهای ف...  

🍡 Kebab Toturial | آموزش انواع کباب 🍢
   • Kebab Toturial | آموزش انواع کباب  

🍔 Pizza & FastFood | آموزش پیتزا و فست فود 🍕
   • Pizza & FastFood | آموزش پیتزا و فست فود  

🍣 Seafood cooking | آموزش غذا های دریایی 🍤
   • Seafood cooking | آموزش غذا های دریایی  

🍸 Teaching a variety of drinks | آموزش انواع نوشیدنی 🍹
   • Teaching a variety of drinks | آموزش انواع...  

👩🏻‍🍳. Cooking with Reyhon | ویدیو های آشپزی با ریحون 👩🏻‍🍳
   • Cooking with Reyhon | آشپزی با ریحون  

🍽 Cooking with Behshad | آشپزی با بهشاد 🥘
   • Cooking with Behshad | آشپزی با بهشاد  

🍽 Cooking with Samar | آشپزی با ثمر 🥘
   • Cooking with Behshad | آشپزی با بهشاد  

🍽 Cooking with Merc Mohsen | آشپزی با مرسی محسن 🥘
   • Cooking with Behshad | آشپزی با بهشاد  

👨🏻‍🍳 Cooking with Ghafoor | آشپزی با غفور فهمی 👨🏻‍🍳
   • Cooking with Ghafoor Fahmi | آشپزی با غفور...  

ٖٖ👨🏻‍🍳 Cooking with Iman & Marzieh Habibi | آشپزی با ایمان و مرضیه حبیبی 👨🏻‍🍳
   • Cooking with Iman & Marzieh Habibi | آشپزی...  

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
For copyright matters please contact us at: [email protected]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Video by   / samar.chef  


Copyright © by Matbakh | مطبخ Channel.
Please do not reproduce any element of this video.
All rights reserved.

#چیکن_استراگانف
#استروگانف
#رسپی_چیکن_استراگانف
#رسپی_استروگانف
#مطبخ
#Matbakh