Узбекская домашняя колбаса "ХАСИП" 🍽️Uzbek homemade sausage

Описание: Рецепт:
Курдючного жира - 100 гр
Лёгкого - 150 гр
Печень - 150 гр
Почка - 1 шт
Селезёнка - 1 шт
Сердце - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Перец - пол чай лож
Зыра - пол чай лож
Вода - 50 гр (в начинку)
Кишки



Recipe:
Fat tail fat - 100 gr
Lung - 150 gr
Liver - 150 gr
Garlic - 2 cloves
Kidney - 1 piece
Spleen - 1 piece
Heart - 1 piece
Pepper - half tea lodges
Zyra - half tea lodges
Water - 50 gr (filling)
Intestines