BIZCOCHO esponjoso de CALABAZA y CHOCOLATE 🍫🍰 Receta fácil de Eva Arguiñano

Описание: Eva Arguiñano explica cómo hacer un bizcocho casero de calabaza y chocolate, un pastel marmolado de dos colores muy fácil, de textura esponjosa y tierna, ideal para las meriendas de otoño e invierno.

📌 RECETA COMPLETA:
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0:21 Montar los huevos
2:08 Hornear el bizcocho
2:26 Cómo desmoldar un bizcocho
2:39 Ingredientes del bizcocho de calabaza y chocolate

📌 INGREDIENTES:
250 g de calabaza potimarrón
100 g de azúcar moreno
150 g de harina
150 g de chocolate negro
4 huevos
75 ml de aceite de girasol
16 g de levadura química (polvo de hornear)
1 cucharada de canela en polvo
Matequilla y harina (para el molde)

PARA DECORAR:
Azúcar glas
Hojas de menta

🍰 Este bizcocho es perfecto para aprovechar la temporada de calabaza. Si lo prefieres, también puedes prepararlo utilizando la misma cantidad de zanahoria rallada.

🍫 TRUCO: Cuando el bizcocho se haya enfriado, puedes fundir chocolate y cubrir el bizcocho con él. Después, déjalo enfriar sobre una rejilla y en unos minutos estará listo. Una idea sencilla para los más golosos.

📌 Puedes conservar el bizcocho en un recipiente hermético alejado de la luz y la humedad. Aguantará varios días en perfectas condiciones.

Anímate a preparar este bizcocho de calabaza y chocolate y disfruta de un postre casero.

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