RICETTA POLPETTE DI LEGUMI
Автор: Dietista Anna Pirovano
Загружено: 2021-01-12
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Oggi ti mostro una super ricetta light, una ricetta facile e veloce per la preparazione dei legumi.
Il consumo dei legumi spesso è molto ridotto nella settimana alimentare ma in un’alimentazione sana i legumi sono un secondo piatto importante da alternare con carne, pesce, uova, formaggi magri…
Spesso la mancanza del consumo di legumi è dovuta alla carenza di idee per cucinarli in modo gustoso. Per questo motivo oggi ti propongo la ricetta sana di polpette di legumi.
Dunque se vuoi un’idea di ricetta sana, ricetta light ma ovviamente un’idea di ricette facili e veloci da preparare perché il tempo è sempre tiranno…non perderti questo nuovo video, in cui prepariamo le polpette di legumi.
Buona visione...
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*CHI E' LA DIETISTA ANNA PIROVANO?*
Mi chiamo Anna Pirovano e sono una dietista specializzata in Alimentazione e Nutrizione Umana. Amo cucinare, dilettarmi in ricette sane, ricette light e gustose, praticare sport e muovermi all’aria aperta.
Il cibo, come già aveva intuito Ippocrate quasi 2500 anni fa, deve essere la nostra medicina: utilizzato nel modo corretto è un prezioso alleato per la salute. Dobbiamo sfruttare il potere degli alimenti per star bene e in forma. Per questo è importante non solo QUANTO mangiamo ma COSA mangiamo!
Alimentazione sana non è assolutamente sinonimo di sacrificio e privazione, anzi…non dobbiamo mai rinunciare al gusto!
Il termine dieta, infatti, deriva dal greco Diaita e significa appunto corretto stile di vita, non regime alimentare punitivo!
Ma qual è una alimentazione corretta? Niente di più semplice che la classica e famosissima dieta mediterranea, basata sul consumo di cereali integrali, legumi, carne bianca, pesce e grassi buoni come l’olio extravergine di oliva.
Quindi mai demonizzare grassi o carboidrati se vogliamo stare bene e in forma! Mai eliminare importanti nutrienti dalla nostra abituale dieta, anche se vogliamo perdere peso!
E il segreto per non annoiarsi e migliorare in modo definitivo la propria alimentazione è imparare a cucinare ricette light e gustose per rendere il cammino attraverso l’alimentazione sana il più semplice e gradito possibile.
Quindi non bisogna pensare che la corretta alimentazione sia triste e senza sapore!
Sono inoltre convinta che mangiare sano e esercizio fisico vadano a braccetto: uno non può prescindere dall’altro per poter stare bene! Attraverso questa combinazione è possibile raggiungere un benessere totale, sia fisico che psichico.
Ricorda: la cosa importante per la tua salute non è dimagrire velocemente! Fondamentale invece è imparare a mangiare sano e correttamente, adottando un corretto stile di vita e godendo dei benefici della nostra dieta mediterranea.
In questo canale troverai oltre a chicche di corretta alimentazione, anche ricette facili e veloci, partendo da tante idee di colazione sana, così come di primi piatti e secondi piatti.
E per dimostrarti che mangiare sano non significa mangiare triste, all’interno del canale troverai anche ricette veloci oltre che ricette facili, per la preparazione di dolci light (tutti dolci senza zucchero!).
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