簡単！混ぜるだけ！和だし麹の作り方
Автор: EM生活ライフスタイル
Загружено: 2025-08-29
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■今回の内容■
混ぜるだけで簡単に作れる発酵調味料「和だし麹」の作り方をご紹介します。
米麹を使ったまろやかな口当たりの発酵調味料で直接野菜につけて食べたり、調味料としてご使用いただけます！
ぜひ、お試しください♪
―――――――――目次――――――――――
【00:00】オープニング
【00:20】材料紹介
【01:20】作り方
【02:35】発酵の働き
【05:00】日本の発酵食文化のお話
【05:55】作り方実践
【07:45】材料の役割
【08:20】エンディング
―――――――――――――――――――――
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・EMX GOLD
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・EM蘇生醤(ひしお)
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