kerosene stove.কেরসিন চুলাটি! স্মৃতিময় সেই চুলায় হচ্ছে হরেক রান্না।

Описание: সেই কেরসিন চুলাটি! স্মৃতিময় সেই চুলায় হচ্ছে হরেক রান্না।

That Kersin stove! Every cooking is done in that memorable oven.

অনেক স্মৃতি, অনেক গীতি। কিছু তার গেছি ভুলে কিছু আছে প্রানে। সময় চলে ধাবমান নদীর স্রোতে!
দিন আসে রাত যায়। ফুল ফোটে, ফুল ঝরে। আসে শ্রাবণ যায় ভাদ্র। উঠে জোয়ার, চলে ভাঁটা। এভাবেই সব আবর্তিত হয়। সময়ের সাথে সাথে সব বদলায়।
বদলায় মানুষ। আজ থেকে প্রায় ত্রিশ বছর আগে
মা কে দেখতাম কেরসিন চুলায় রান্না করতে। এখন নিয়মিত গ্যাসের অভাব পরিলক্ষিত হচ্ছে। তাই আবারও কদর বেড়েছে কেরসিন চুলার। তৈজসপত্রের দোকানে লোক জন ভিড় জমাচ্ছে কেরসিন চুলার কেনার জন্য। অনেকেই কেরসিন চুলা কেনার জন্য দরদাম ঠিক করে শেষ অবধি না কিনেই ফিরে যাচ্ছে। কারণ হচ্ছে কেরসিনের দাম বেশী। প্রতি লিটার ১৩০ টাকা। এ যেন ঘোড়ার চেয়ে লাগামের দাম বেশীর মতো। যা হোক ওসব কথা বাদ। আমি অবশ্য একটি কেরসিন চুলা কিনে নিয়ে আসি। বাসায় বয়স্কা মা। প্রচন্ড শীত চলে এখন। তাই চুলাটি প্রয়োজন অপ্রয়োজনে মা এর রুমে জ্বালিয়ে রাখি সারাক্ষণ। হোক না কেরসিনের দাম বেশী!
তাতে কি?
মা এর রুমে এসি লাগানো আছে। কিন্তু সেটা গ্রিষ্মকালের যন্ত্র। তা দিয়ে শীত নিবারন হয় না।
ইলেক্ট্রিক হিটারে মা এর রয়েছে অনেক আপত্তি।
তাই অগ্যতা এই কেরসিন চুলাই ভরসা। মায়ের রুমটা উষ্ণতায় ভরে দিতে ১৩০ টাকা লিটার কেন? এর ডাবল হলেও কোন আপত্তি ছিল না। আর মাঝে মাঝে গৃহকর্মী এসে চুলার উপর চাপিয়ে দিচ্ছে নানান রকম রান্নার পাতিল। সবারই কথা, শুধু শুধু কেন চুলা জ্বলছে? কিছু চাপিয়ে দিলে কি ক্ষতি?
অবশ্য কোন ক্ষতি নেই। বরং কিছু চাপিয়ে দিলে অতীতের স্মৃতি এসে কথা কয়। মনে আসে হাজার অতীত স্বপ্ন ছবি। এই কেরসিন চুলার রান্না খেয়েই তো পার করেছি স্কুল কলেজের কত ক্লাস? বাবার সাথে বলেছি কত ধরনের বানীবাক্য! অতীতের শীতে কতই না বসে বসে কাটিয়েছি রাত। বুনেছি কতই না রংগিন বাসর? আজ এত বছর পর আবার সে এসেছে ঘরে। সময় হয়েছে অনেক গত। হয়েছে পরিবর্তন অনেক কিছুই। এমনকি কেরসিনের রংটা পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়ে ধারণ করেছে নীল। আগে এর রঙ ছিল পানির মতো স্বচ্ছ। পরিবর্তন হয়েছে মানুষের স্বভাব আর আচার আচরণেও। তবে ভালো পরিবর্তন হয়েছে বলে মনে করিনা। সময়ের স্রোতে কেরসিনের রঙের পরিবর্তন হলেও চুলাটির কিন্তু আকারে হয়নি কোন পরিবর্তন। ত্রিশ বছর আগে বাজার থেকে বাবা যে রকম কেরসিন চুলা কিনে এনেছিলেন, এখনো তার সেই রকম আকারই আছে। দেখে ভালোই লাগছে। আজ বাবা নেই। বাবার ব্যাবহারি কোন কিছুই রাখতে পারিনি নানা ঘাত প্রতিঘাতে। নিজের কাছে বাবার কোন স্মৃতি রাখতে না পারলেও বাজারে থাকা কেরসিন চুলাটির মধ্যেই লুকিয়ে আছে বাবার অনেক স্মৃতি। কারণ এই চুলাটিই বাবা নিয়ে এসেছিলেন সেই বহু বছর আগে।

ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব, লাইক, কমেন্ট করার অনুরোধ রইল।

#youtubeshort,kerosene stove,stove,kerosene,wick kerosene stove,kerosene camp stove,kerosene cook stove,perfection kerosene cook stove,winnereco 8 wick kerosene stove.,ww2 kerosene stove,kersene stove,kerosene gas stove,kerosene stove repair,rusted kerosene stove,kerosene wick stove,kerosene stove sinhala,kerosene stove how to use,how to use kerosene stove,pressure stove,butterfly kerosene stove,how to make kerosene stove,old rusted kerosene stove

Adtech learn bd.
Md. Azad.