Baumkuchen selber machen – der König unter den Kuchen 🍰👑 | REWE Deine Küche

Описание: Der mehrschichtige Baumkuchen gilt aufgrund seiner aufwendigen Herstellung als Königsdisziplin des Konditor-Handwerks und erfreut sich vielerorts großer Beliebtheit. Doch brauchst du längst keinen drehbaren Spieß und offenes Feuer mehr, damit du Baumkuchen selber machen kannst: Einfach den Teig für die Schichttorte anrühren, Schicht für Schicht in einer Springform backen und schließlich mit Kuvertüre überziehen. Fertig ist dein Baumkuchen.

Das ganze Rezept zum Nachmachen findest du hier: https://rewe.info/baumkuchen

Die Zutaten für den Baumkuchen im Überblick: 250 g Butter, 250 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 EL Rum, 6 Eier, 100 g Speisestärke, 2 TL Backpulver (gehäuft), 150 g Mehl, 400 g dunkle Kuvertüre

→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/

Sprungmarken:
Intro (0:00)
Teig vorbereiten (0:20)
Eigelb hinzugeben (0:25)
Trockene Zutaten dazugeben (0:30)
Eiweiß steif schlagen & unterheben (0:45)
Teig schichtweise backen (1:35)
Aus der Form lösen (1:45)
Mit Schokolade überziehen (1:50)
Servier- & Probiermoment (2:11)

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