Opinion - Restorantet ne Shqiperi (24 shkurt 2009)
Автор: RTV Klan Arkiv
Загружено: 2019-09-09
Просмотров: 577
Описание:
Historia botërore e restoranteve daton thuajse 3 shekuj më parë dhe restorantet e para filluan të shfaqeshin në fund të shekullit të XVIII. Shqipëria ka një histori shumë të varfër të restoranteve. Restorantet e vërteta filluan të shfaqeshin në fillim të viteve XX dhe krijuan një traditë në vend.
Në vitet e komunizmit, restorantet qenë jo vetëm të rralla, por krejtësisht të standardizuara. Menyja ishte fare e varfër dhe e njëjtë në të gjitha restorantet. Tradita e restoranteve u rikthye në Shqipëri në fillim të viteve 90-të, sidomos falë emigracionit.
Shqiptarët që kishin filluar të punonin në Freqi, Iltali, Francë apo vende të tjera u rikthyen në vend duke hapur restorantet e tyre duke pasuruar ndjeshëm kuzhinën shqiptare. Sot Shqipëria ofron jo vetëm një gamë të gjerë të restoranteve dhe menyve, por një ndër më cilësoret në Ballkan. Po kaq e njohur është edhe tradita e menaxhimit të restoranteve nga shqiptarët./tvklan.al
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: