Белый сок, выделяемый папайей
Автор: WonderBites
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 51870
Описание: Если сделать несколько неглубоких надрезов на кожуре незрелой папайи, из неё вытечёт белый млечный сок. Возможно, вы видите эту жидкость впервые, но, скорее всего, вы уже использовали её, даже не подозревая об этом — это основной ингредиент размягчителя мяса! Этот сок содержит фермент папаин, который расщепляет и разрыхляет мышечные волокна мяса, делая его более нежным. Ананас содержит похожий фермент, поэтому, если у вас закончился размягчитель, просто замаринуйте мясо в папайе или ананасе, и вы получите тот же размягчающий эффект.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: