龙虾全给你，意面留给我，这就是史上最好吃的意面！

Описание: 据说在西餐厅至少200块起步的龙虾意面，自己在家做要多少钱呢？

【食材/Ingredients】
龙虾高汤（两人份）：
煮龙虾：一斤半的龙虾两只，水5公斤，盐75g
高汤：西芹 130g，洋葱 350g，胡萝卜 150g，番茄 350g，九层塔叶 7g，白葡萄酒300g，番茄膏200g，清水400g，大蒜 30g，盐20g，胡椒10，面粉15g
意面（每人份）：意大利扁面100g，红葱头半个，蒜末5g，番茄膏50g，龙虾高汤120g，橄榄油10g
装饰：龙虾籽，熏鲻鱼卵，橄榄油，欧芹碎

Lobster stock (2 servings)
Boiled lobster: 1.5lb lobster x 2, water 5kg, salt 75g
Lobster broth: celery 130g, onion 350g, carrots 150g, tomato 350g, basil 7g, white wine 300g, tomato paste 200g, water 400g, garlic 30g, salt 20g, pepper 10g, flour 15g
Pasta (per serving): linguine 100g, half a shallot, minced garlic 5g, tomato paste 50g, lobster broth 120g, olive oil 10g
Decoration and flavor enhancer: lobster eggs, bottagar, olive oil, minced parsley

【我的工具/My Tools】
工具：
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刀：
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碗：
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锅：
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【Music】
Friendly Day - Kevin Macleod
Children Yummy Flavor - Umbrtone
万里の長城 - 中华小当家

【Disclaimer】
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