Ker Sangri Sabzi Recipe | राजस्थानी केर सांगरी की सब्जी कैसे बनाएं? | Rajasthani Ker Sangri

Описание: Ker Sangri Sabzi Recipe | राजस्थानी केर सांगरी की सब्जी कैसे बनाएं? | Rajasthani Ker Sangri
Ker Sangri Sabzi Recipe – राजस्थान की शान और परंपरा से जुड़ी हुई डिश!
अगर आप जानना चाहते हैं राजस्थानी केर सांगरी की सब्जी कैसे बनाएं? तो यह वीडियो आपके लिए है।

✨ इस वीडियो में हम आपको दिखाएंगे –
✅ Authentic Rajasthani Ker Sangri Recipe
✅ केर सांगरी की सब्जी बनाने की आसान विधि
✅ राजस्थान की शाही थाली में इसका महत्व
✅ स्वाद और हेल्थ के राज

🍴 Ker Sangri Sabzi राजस्थान की पारंपरिक और सबसे Famous Desert Sabzi है, जो हर त्योहार, शादी और Royal थाली की शान मानी जाती है। इसका स्वाद इतना खास है कि एक बार खाकर आप इसे भूल नहीं पाएंगे।

👉 वीडियो को पूरा देखें और सीखें Rajasthani Ker Sangri ki Sabzi Recipe स्टेप-बाय-स्टेप।


Step into the heart of Rajasthan’s desert kitchens with Ker Sangri — a traditional dish born from the arid lands of the Thar and now a royal favorite.

This rustic yet flavorful recipe combines tangy ker berries and earthy sangri beans (pods of the khejri tree), slow-cooked with ghee, yogurt, and a medley of Rajasthani spices. Once considered a humble survival food, Ker Sangri earned its place on royal thalis for its unique taste and nutritional richness.

Recipe Highlights:

Ker – small wild berries with a tangy bite

Sangri – dried beans from the khejri tree

Cooked with Ghee, Yogurt, Red Chilli powder, turmeric, coriander powder, cant and a hint of amchur

Garnished with fresh coriander and served hot with bajra roti or missi roti

A bite of the desert, a taste of royalty
From foraged ingredients to a festive centerpiece, this dish tells the story of resilience, tradition, and culinary heritage.

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