PIONONO PATRIO | Endúlzate
Автор: Endúlzate con el Chef Juan Carlos
Загружено: 2021-08-07
Просмотров: 6792
Описание:
Aprenderemos a preparar los mejores postres de manera fácil y práctico con el Chef Juan Carlos. Hoy en Endúlzate aprenderás a preparar deliciosos
#Pionono #Piononos #Piononoempastado
INGREDIENTES:
BISCUIT RAYÉ
▪ Azúcar impalpable 120 gr.
▪ Huevo 100 gr.
▪ Harina 132 gr.
▪ Mantequilla derretida 25 gr.
▪ Claras de huevo 105 gr.
▪ Azúcar impalpable 16 gr.
TULIÉ
▪ Clara de huevo 30 gr.
▪ Azúcar en polvo 30 gr.
▪ Mantequilla derretida 30 gr.
▪ Harina tamizada 60 gr.
▪ Colorante rojo c/n.
RELLENO
▪ Zumo de fresa 100 gr.
▪ Azúcar 50 gr.
▪ Colapez 6 gr.
▪ Crema Batida 300 gr.
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