Узнайте, как приготовить фокаччу по-барски по рецепту от хозяйки из Бари.
Автор: Toni's home
Загружено: 2021-10-21
Просмотров: 5083
Описание:
В этом видео я покажу вам, как приготовить фокаччу барезе (то есть фокаччу из Бари, в Апулии) по оригинальному рецепту.
Я выросла, питаясь фокаччей, и теперь кормлю своих детей фокаччей барезе в любое время дня, и, как ни странно, никто из них не поправился 🙃
Главное отличие обычной фокаччи от фокаччи барезе — использование картофеля и манной крупы в тесте.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на итальянские рецепты, советы по обустройству дома и уходу за семьей: http://www.youtube.com/tonishome?sub_...
-----------------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 2 ФОКАКЧА:
МАСКА ______________ 250 г
МУКА __________________ 250 г
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ____ 150 г
ВОДА _________________ 300 г
СУХИЕ ДРОЖЖИ _______________ 7 г
СОЛЬ ______________________ 8 г
СВЕЖИЕ ИЛИ ОЧИЩЕННЫЕ ПОМИДОРЫ
ОРЕГАНО __________ ПО ВКУСУ
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО EXTRA VIRGIN
КРУПНАЯ СОЛЬ
ТОМАТНЫЙ СОУС ______ 1 ст. л.
---------------------------------------------------------
ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с Друг: • Learn How to Make Focaccia Barese from Hou...
Хотите узнать больше о Тони и её «английском»? https://www.youtube.com/tonishome/about
Давайте общаться:
Facebook - / toni.allegra.92
Instagram - www.instagram.com/toniallegra1/
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
