Así funcionan las centrales de abasto en Colombia: empleo, alimentos y tradición
Автор: Noticias Caracol
Загружено: 2025-07-16
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Desde Corabastos en Bogotá, que celebra 53 años de historia, hasta las plazas de Antioquia, Cali y Bucaramanga, las centrales mayoristas sostienen el abastecimiento de alimentos en Colombia. Generan miles de empleos, conectan al campo con las ciudades y enfrentan desafíos como los bloqueos viales y el aumento de precios. Este recorrido muestra cómo funcionan, qué las hace únicas y por qué siguen siendo esenciales para millones de familias y comerciantes.
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