Plukbrood met pancetta, tijm en camembert

Описание: Met Koopmans Rustiek Oergranenbrood maak je een heerlijk hartig plukbrood. Lekker met pancetta, tijm en camembert. Ideaal voor bij de borrel, lunch of een kopje soep.

Hoe maak je dit plukbrood?
Bak eerst het Rustiek Oergranenbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal het brood na het bakken direct van de bakplaat en laat het brood op een rooster afkoelen. Pel en pers dan de teentjes knoflook uit, hak de tijm fijn en snijd de camembert in gelijke blokjes. Snijd de pancetta in gelijke reepjes.

Smelt de boter in een steelpan en verwarm de knoflook en de tijm gedurende 4 minuten mee. De knoflook mag niet bruin kleuren. Snijd vervolgens het oergranenbrood aan de bovenkant kruislings in en maak er een plukbrood van. Vul de inkepingen met de knoflookboter, de camembert en de pancetta.
Plaats het plukbrood met pancetta, tijm en camembert nog 10 minuten in het midden van de voorverwarmde oven (200°C) en serveer direct dit heerlijke plukbrood.

Het recept nalezen? Dat kan hier: https://www.koopmans.com/recept/plukb....