California Club Pizza von der white Lady
Автор: Marina Widlok
Загружено: 2020-08-10
Просмотров: 881
Описание:
Hier zeige ich euch die Zubereitung der California Club Pizza auf der #whiteLady.
Für den Pizzateig habe ich
15g Hefe in 200ml lauwarmen Wasser aufgelöst.
400g Mehl, (ich nahm Dinkelmehl 630), 2 EL Olivenöl und 1,5 TL Salz zufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in der großen #Nixe für etwa 30 Minuten ruhen lassen.
2 Stücke Hähnchenbrustfilet fettfrei in der Edelstahl-Antihaftpfanne von beiden Seiten scharf anbraten.
Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig mit Hilfe des #Teigroller auf der white Lady verteilen. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
Mit der #MicroplaneReibe Käse nach Wahl und in beliebiger Menge raspeln und ebenfalls auf dem Teig verteilen.
Pizza für etwa 20 Minuten backen.
In der Zwischenzeit 2 Tomaten, 2 Avocado und eine rote Zwiebel würfeln und in eine Schüssel geben. Das Ganze mit dem Saft einer Zitrone, etwa 3 EL Olivenöl sowie Salz und Pfeffer würzen.
Den Avocado-Tomatensalat auf der fertig gebackenen Pizza verteilen und nach Belieben mit etwas frischer gehackter Petersilie bestreuen.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
