Картофельная рулет с фаршем и сыром! Это блюдо сразу же порадует всех гостей!
Автор: Petro kocht Fleisch
Загружено: 2026-02-15
Просмотров: 276
Описание:
Картофельная рулета с фаршем и сыром! Это блюдо сразу же понравится всем гостям!
Рецепт:
800 г картофеля.
Очистить.
Натереть.
1/2 луковицы.
Мелко нарезать.
2 яйца.
Хорошо перемешать.
120 мл греческого йогурта.
Соль.
Чёрный перец.
Орегано.
Сушёный чеснок.
Хорошо перемешать.
3 ст. ложки муки.
Снова хорошо перемешать.
Равномерно распределить смесь на противне.
Распределить по всей поверхности.
Выпекать 25 минут при 180 °C.
400 г фарша.
1/2 луковицы.
Мелко нарезать.
Укроп.
Мелко нарезать.
Соль.
Чёрный перец.
Хорошо перемешать.
Распределить мясную начинку.
Равномерно распределить смесь по картофельному слою. 100 г сыра Гауда.
Натереть.
Посыпать сыром.
Осторожно свернуть в рулет.
Накрыть фольгой. Выпекать при 180 °C 25–30 минут.
Посыпать верх рулета сыром и укропом.
Выпекать ещё 15 минут при 180 °C.
Соус:
Греческий йогурт.
1 ч. ложка горчицы.
Чеснок.
Укроп.
Мелко нарезать.
Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: