GUÍA COMPLETA ▶ GASTRONOMÍA de las ISLAS BALEARES (ESPAÑA) 🇪🇸🌏 Platos típicos, comer, cocina...
Автор: Así es el mundo
Загружено: 2022-12-26
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Guía gastronómica con información muy completa de la gastronomía de las ISLAS BALEARES. Platos, ingredientes y recetas populares imprescindibles de degustar si viajas a esta región.
La cocina de las Islas Baleares explota al máximo los productos autóctonos, por lo que se practica una cocina de temporada según el mercado. Por regla general, son recetas sencillas, de raíces populares, que se han mantenido intactas a lo largo de los siglos con clara influencia de la cocina catalana y la cocina valenciana, así como de las distintas civilizaciones que han ido pasando por el archipiélago balear a lo largo de la historia como griegos, fenicios, romanos, árabes, franceses e ingleses. Quizás los productos más conocidos a nivel mundial sean la ensaimada mallorquina y la sobrasada, pero sin duda existen otros muchos platos que merece la pena conocer.
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