Скачать
5 Tips for Perfect Sourdough Ear
Автор: little more salt
Загружено: 2026-01-30
Просмотров: 628
Описание:
Ever wondered How to get maximum oven spring ? a nice Belly and Ear on your sourdough bread ?
These are 5 Tips for you to achieve that as beginner baker .
1-Hydration level
2-Shaping
3-Scoring
4-Fermentation
5-Oven Adjustment
Sourdough bread recipe :
350G Flour (330G Bread flour + 20G Rye FLour)
240G Water
70G Starter
7G Salt
#sourdough #baking #bread #sourdoughbread
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
