ডাল পুরি রেসিপি | ডাল পুরি বানানোর রেসিপি | ডাল পুরি ফ্রোজেন পদ্ধতি | dal puri রেসিপি

Описание: আপনি চাইলে ডালপুরি তৈরির একটি সংক্ষিপ্ত রেসিপি দেখতে পারেন:

উপকরণ:

মসুর ডাল: ১ কাপ

রসুন: ১ চা চামচ

জিরা: ১/২ চা চামচ

আদা: ১/২ চা চামচ

মরিচ: ১/২ চা চামচ

লবণ: স্বাদমতো

হলুদ গুঁড়া: ১/২ চা চামচ

পেঁয়াজ: ১ টা (বাটা করা)

ধনে পাতা: সিজনের সময়

তেল: তৈরি করার জন্য প্রয়োজন অনুযায়ী


মসুর ডাল ধুয়ে অল্প সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।

এরপর সব উপকরণ একসাথে মিক্স করে সেদ্ধ করে নিন।

পানি শুখিয়ে এলে রাধুনি পুরি মসলা দিয়ে দিন

ধনে পাতা ছাড়িয়ে ডালপুরি তৈরি করুন।