Итальянское миндальное печенье Амаретти | LoveCookingRu

Описание: Миндальное печенье с хрустящей корочкой и ореховой мякотью внутри отлично дополнит чашечку ароматного кофе. Приготовление и состав этого печенья очень просты: яичные белки, сахар и миндальная мука, которую можно заменить на измельчённый миндаль. При желании используйте любые наполнители. Сегодня я добавила немного миндальной и ванильной пасты. Если любите цитрусовые, добавьте цедру лимона или апельсина. Это печенье не содержит глютен, поэтому подойдёт людям с его непереносимостью.

КБЖУ на 100 г примерно: 454/13/26/42.

Другие мои рецепты печенья:

Лимонное печенье с трещинками:    • Мягкое лимонное печенье с трещинками | Lov...  

Шоколадное печенье с трещинками:    • Шоколадное печенье с трещинками | Chocolat...  

Шоколадное печенье с орехами:    • Знаменитое Нью-Йоркское Печенье с шоколадо...  

Миндальное печенье:    • Миндальное печенье | Almond Cookies | Love...  

Песочное яблочное печенье:    • Нежное яблочное песочное печенье | Apple c...  

Овсяно-кокосовое печенье:    • Овсяно-кокосовое печенье | Oatmeal Coconut...  

Бисквитное печенье с лимонной начинкой:    • Бисквитное печенье-сэндвич с лимонной начи...  

Печенье Брауни с зефирной начинкой:    • Мегашоколадное печенье Брауни с зефирной н...  


Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал:    / lovecookingru  

Ингредиенты

Примерно 9 шт. печенья весом около 64 г:
3 яичных белка (большие)
1 ч.л. миндальной пасты (по желанию)
1 ч.л. ванильной пасты
щепотка соли
300 г миндальной муки (или измельчённого миндаля)
150 г сахара
около 40 г сахара
около 40 г сахарной пудры

Пошаговый рецепт с фото и видео: https://lovecooking.ru/italyanskoe-mi...

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na...
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube:    / lovecookingru  
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok:   / lovecooking.ru  
*Instagram:   / lovecooking.ru  
*Facebook:   / lovecooking.ru  
Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда

#миндальноепеченье #выпечка #lovecookingru #печенье