Kefir: proprietà e benefici (scientificamente provati!)

Описание: Fonti:
Bourrie, B. C. T., Willing, B. P., & Cotter, P. D. (2016). The Microbiota and Health Promoting Characteristics of the Fermented Beverage Kefir. Frontiers in Microbiology, 7. https://doi.org/10.3389/fmicb.2016.00647

Sharifi, M., Moridnia, A., Mortazavi, D., Salehi, M., Bagheri, M., & Sheikhi, A. (2017). Kefir: a powerful probiotics with anticancer properties. Medical Oncology, 34(11).
https://doi.org/10.1007/s12032-017-10...

Rodrigues, K. L., Carvalho, J. C. T., & Schneedorf, J. M. (2005). Anti-inflammatory properties of kefir and its polysaccharide extract. InflammoPharmacology, 13(5–6), 485–492. https://doi.org/10.1163/1568560057746...

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capitoli 00:00 introduzione
00:35 cos'è il Kefir
02:00 cosa dice la scienza
03.04 guarisce ferite/infezioni
04:13 antinfiammatorio
04:35 antitumorale
05:40 se sei intollerante al lattosio

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