La mangue au poivre rouge et fleur de sel
Автор: Khla L'Epicerie du Mékong
Загружено: 2024-05-14
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Описание:
🥭{Mangue fraiche au poivre rouge et fleur de sel de Kampot}🥭
Saviez-vous que le poivre rouge de Kampot Khla est extrêmement fruité et s'adapte parfaitement aux desserts?
C'est un exhausteur de goût, tout comme la fleur de sel de Kampot Khla.
Utilisez-les avec parcimonie bien entendu...
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Dans cette recette, le chef Meng 👩🍳 vous montrera comment éplucher et sculpter une mangue et en faire un dessert esthétique et avec beaucoup de saveurs pour égailler vos tablées d'été.
Choisissez une mangue mûre mais encore ferme pour ce dessert simplissime et élégant.
A vos tabliers les gourmets! 🧡
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