Tort francez „Profiterol" cu cremă "Mousseline". Un tort foarte gustos, care se topește în gură.
Автор: Gătim cu Lidia
Загружено: 2026-01-23
Просмотров: 347
Описание:
Tort francez „Profiterol” cu cremă „Mousseline”.
Rețetă:
Cremă fiartă „Mousseline”:
Ouă mari = 2 buc.
Zahăr = 150 g
Amidon de porumb sau făină = 50 g
Lapte = 600 ml
Unt moale = 180 g
Vanilină
Aluat opărit (choux):
Apă = 180 ml
Unt = 75 g,
un praf de sare,
Făină = 110 g
Ouă mari = 3–4 buc.
Formă: diametru 20 cm
Coacere:
Coaceți blaturile la temperatura de 200°C timp de 8–12 minute.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: