1,5 Kilo Austernpilz Hotspot & Judasohren 🍄 Heilpilze Vitalpilze ❄️ Winterpilze

Описание: Steinpilze gibt es leider in der kalten Jahreszeit nicht. Trotzdem hatten wir Lust auch im #Winter in den Wald zu gehen und #Pilze zu sammeln. Daher haben wir uns Fachlektüre besorgt und studiert und haben zwei Favoriten ausgemacht die nicht nur tolle Speisepilze sind, sondern auch noch mega #gesund sind und als Heil- bzw. Vitalpilze gelten. Besonders geeignet sind die Pilze für die vegane Ernährung, da sie bis zu einem viertel aus Protein bestehen. Besonders erwähnenswert ist vor allem der hohe Vitamin D Gehalt, der für uns Menschen in der sonnenarmen Winterzeit besonders wichtig ist!

▬▬ Positiven Eigenschaften der Pilze ▬▬

Judasohr:
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Austernpilz / Austernseitling:
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Wir heißen Daniel und Kay und Kochen ist unsere Leidenschaft. Damit wir wissen, welche Qualität an Lebensmitteln bei uns auf den Teller kommen, haben wir uns das Anlegen eines eigenen Gemüsegartens zum Projekt gemacht. Die frisch geernteten Zutaten werden von uns in einer stromlosen Gartenküche vor Ort verarbeitet. Die Erfahrungen und Eindrücke die wir dabei sammeln, halten wir mit der Kamera fest, um Sie mit euch Zuschauern teilen zu können. Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Videos dazu ermutigen können mehr selbst zu kochen und vielleicht sogar zum eigenen Anbau von Gemüse motivieren können.


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