देहाती अंदाज़ में मशरूम और मटर की मसालेदार सब्ज़ी, जो स्वाद में गांव वाली रसोई का एहसास दिलाएगी।

Описание: आज हम बना रहे हैं देहाती अंदाज़ में मशरूम और मटर की मसालेदार सब्ज़ी, जो स्वाद में बिल्कुल गांव वाली रसोई का एहसास दिलाएगी। ताज़े मशरूम और हरी मटर को प्याज़, लहसुन, अदरक और देसी मसालों के साथ भूनकर तैयार की गई यह सब्ज़ी कम मसालों में भी बेहद स्वादिष्ट बनती है। इस रेसिपी में सरसों के तेल की खुशबू और धीमी आंच पर भूनाई इसका स्वाद और भी बढ़ा देती है।
अगर आप भी घर पर कुछ नया लेकिन देसी स्वाद वाला बनाना चाहते हैं तो यह मशरूम मटर की रेसिपी ज़रूर ट्राई करें। रोटी, पराठा या चावल के साथ यह सब्ज़ी बहुत ही लाजवाब लगती है।
इस वीडियो में आपको स्टेप बाय स्टेप आसान तरीका बताया गया है जिससे आपकी सब्ज़ी बनेगी मसालेदार, खुशबूदार और एकदम होटल जैसा स्वाद, लेकिन देसी अंदाज़ में।
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In this video, we are preparing a spicy and flavorful Mushroom and Green Peas curry in pure desi village style. Fresh mushrooms and green peas are sautéed with onions, garlic, ginger, and traditional Indian spices to create a rich and aromatic dish. The use of mustard oil and slow cooking enhances the authentic rural taste.
This recipe is perfect for lunch or dinner and pairs wonderfully with roti, paratha, or steamed rice. If you love simple yet delicious homemade Indian food with a rustic touch, this Mushroom Matar recipe is a must-try.
Watch till the end for step-by-step instructions to make this tasty, spicy, and authentic desi style curry at home.
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