فتّة لبنانية طرابلسية 🔥 المعروفة بالماليزيةTripoli Lebanese Fatteh 🔥 Known as “Malaysian”

Описание: #فتة #فتة_ماليزيه #طرابلس #طبخ_لبناني #رمضان

#Fatteh #MalaysianFatteh #Tripoli #LebaneseCooking #Ramadan



جربوا معي فتّة ماليزية مشهورة بشمال لبنان، طرابلس!
السر؟ الخبز المقرمش والصوص الخطير اللي بيخلي الطبق رهيب 😍
مثالية لرمضان والجمعات 🌙

📌 كل الخطوات لقطة لقطة في الفيديو 👀

Join me in making the famous Lebanese Malaysian Fatteh from North Lebanon, Tripoli!
The secret? Crispy bread & the special sauce that makes it irresistible 😍
Perfect for Ramadan & gatherings 🌙

📌 Step-by-step, shot by shot in this video 👀




📝 المقادير – Ingredients


مقادير فتّة ماليزية لبنانية:

• 1.5 كوب حمص 🥣
• 2 فص ثوم 🧄
• 1 كوب لبن أو زبادي 🥛
• ½ كوب طحينة 🥄
• ½ ملعقة صغيرة كمون 🌿
• عصير نصف حامضة 🍋
• فلفل حار 🌶
• ملح 🧂
• خبز لبناني 🍞
• كاجو 🥜
• صنوبر 🌰
• سمنة 🧈


Ingredients – Lebanese Malaysian Fatteh:

• 1.5 cup chickpeas 🥣
• 2 garlic cloves 🧄
• 1 cup yogurt or laban 🥛
• ½ cup tahini 🥄
• ½ tsp cumin 🌿
• Juice of ½ lemon 🍋
• Chili 🌶
• Salt 🧂
• Lebanese bread 🍞
• Cashews 🥜
• Pine nuts 🌰
• Ghee / clarified butter 🧈