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Como fazer um filé da costela na churrasqueira
Автор: Churrasco Em Casa - Com Renato Monteiro
Загружено: 2022-03-28
Просмотров: 14609
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Olá amigos hoje a receita foi um delicioso filé da costela(Noix) usei apenas sal grosso galera esse corte muito macio e suculenta vale apena fazer ela ai no seu lar
O que é noix na carne?
Também conhecido como filé de costela, entrecote e charneira. Pode ainda ser chamado de bife ancho (espanhol), entrecôte (francês) ou cube roll (inglês). Este corte em especial, quando apresentado com osso, é chamado de bisteca ou chuleta.
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