লেবুর খোসার উপকারিতা ও ব্যবহার | Benefits Of Lemon Peel

Описание: লেবু খাওয়ার পর অনেকে খোসাকে অপ্রয়োজনীয় ভেবে ফেলে দেন। মনে রাখবেন, লেবু খেলে যতটা শারীরিক উপকার পাওয়া যায়, তার থেকে অনেক বেশি পাওয়া যায় লেবুর খোসা খেলে। ভাতের সঙ্গে লেবু আলাদা স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। ভিটামিন সি-তে পরিপূর্ণ লেবু নানা গুণের অধিকারী। তাছাড়াও বিভিন্ন কাজে লেবু ব্যবহার করা হয়। কিন্তু লেবুর খোসাও যে উপকারি তা অনেকেরই অজানা। আপনি জেনে অবাক হবেন যে, লেবুতে যে পরিমাণ ভিটামিন থাকে তার চেয়ে ১০ গুণ বেশি থাকে লেবুর খোসায়।১০০ গ্রাম লেবুর খোসায় থাকে প্রায় ১৩৪ এমজি ক্যালসিয়াম, ১৬০ এমজি পটাশিয়াম, ১২৯ এমজি ভিটামিন সি এবং ১০.৬ গ্রাম ফাইবার। ফলে চিকিৎসকরা লেবুর খোসা খেতে উৎসাহ দিয়ে থাকেন। চলুন জেনে নেয়া যাক নিয়মিত লেবুর খোসা খেলে কী কী উপকার হয়-