Куриные котлеты с брокколи Chicken cutlets with broccoli

Описание: 1,5 кг или 3 паунда куриного филе
300 гр брокколи, 2 головки репчатого лука.
Замочить несколько кусочков сухого хлеба в воде на 10 минут.
Броколли отварить 5-7 минут.
Перемолоть все ингредиенты в блендере.
Затем добавить 2 яйца, соль , перец по вкусу и все хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 380 F или 190 С
Запекать котлеты 1 час.

1.5 kg or 3 pounds of chicken fillet, 300 g of broccoli, 2 onions.
Soak a few pieces of dry bread in water for 10 minutes.
Boil the broccoli for 5-7 minutes.
Grind all the ingredients in a blender.
Then add 2 eggs, salt, pepper to taste and mix everything well.
Preheat the oven to 380 F or 190 C. Bake the cutlets for 1 hour.