ইলিশ পোলাও তৈরির সহজ উপায় | ইলিশ পোলাও | ইলিশ পোলাও রেসিপি | hilsa fish pulao | Hilsha polao

Описание: ইলিশ মাছ রান্নায় লাগছে-
১.ইলিশ টুকরো ৪পিস
২.সয়াবিন তেল ৪ টেবিল চামচ
৩.টকদই ১/৩ কাপ
৪. লেবুর রস ২চা চামচ
৫. ধনিয়া গুরা ১ চা চামচ
৬.জিরা গুরা ১ চা চামচ
৭. মরিচ গুরা ১ চা চামচ
৮. লবন সাদ মতো
৯. কাঁচা মরিচ ৬-৭ টা



পোলাও রান্নায় লাগছে -
১. পোলাও চাল ৪ কাপ
২. পেঁয়াজ কুচি ১/৩ কাপ
৩.আদা বাটা ১ চা চামচ
৪.লবন সাদ মতো
৫.পানি ৮ কাপ
৬.দারচিনি ২ টুকরো
৭.তেজপাতা ১ টা
৮.এলাচ ২ টুকরো