Хрустящие ОГУРЧИКИ по рецепту Бабушки. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, подходят для хранения в квартире.

Описание: Как же славно, зимой, открыть такую баночку огурцов! Хрустящие, ароматные, малосольные - как летом. Но позаботиться о запасах пришла пора уже сейчас.

#рецептмаринованныхогурцов #хрустящиеогурцыназиму #соленыеогурцыназиму

Ингреденты (на 3 банки обьёмом 1.5л):
Огурцы - 2,5 кг.
Лист хрена - 1 шт.
Зонтик укропа - 9 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Чеснок - 12 зубчиков.
Перец чёрный горошком - 1,5 ч. л.
Перец душистый горошком - 15 шт.
Горчица сухая в зёрнах - 3 ч. л.
Кориандр целый - 1 ч. л.
Лимонная кислота - 2г. (1/2 ч. л.)
Соль - 180 г. (7ст.л.)
Сахар - 6 ч. л.
Уксус 9 % - 6ст. л.
Вода - 3 л.

#консервацияназиму #огурцыназиму #маринованныеогурцыназиму #академиявкуса #маринаддляогурцов