ROSCA DE TAMAL PARA NAVIDAD QUE TARDA LA MITAD DE TIEMPO QUE HACER TAMALES - La Cooquette

Описание: ¿Cansado de hacer tamales? Esta ROSCA DE TAMAL de carne corta el tiempo de preparación POR LA MITAD. Crea una nueva tradición con esta receta para Navidad o cualquier día de la temporada ⬇Ingredientes abajito⬇ --- Subscríbete GRATIS a La Cooquette: http://bit.ly/LaCooquettesubscribe

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------------------------------------------------------------ INGREDIENTES ---------------------------------------------------------------------------

-3-4 libras de carne para desmechar (de pecho, “chuck roast”, etc.)
-1/2 cebolla blanca
-4 dientes de ajo
-5 hojas de laurel
-5 clavos enteros
-1 cdita pimienta entera
-Sal al gusto
-Alrededor de 8 tazas de agua (para cubrirlo todo)

-10 chiles Guajillo o "Nuevo México", sin tallos ni semillas
-2 chiles anchos, sin tallos
-5 chiles de árbol (opcional)
-5 dientes de ajo
-8 tomatillos
-1 cdita de comino entero
Sal al gusto
Agua para cocinarlo todo **reservar 2 tazas de agua de cocción para licuar

MASA
-4 tazas de Maseca (harina de maíz nixtamalizada)
-1 taza de manteca de cerdo (o vegetal)
-2 cdita de polvo para hornear
*reservar 3 tazas de caldo de la cocción de res

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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